Vohvelit

Ainekset

  • 100 g margariinia
  • 4,5 dl maitoa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 4 dl Finax Gluteenitonta Jauhoseosta
  • ½ tl suolaa
  • 4 dl Finax Gluteenitonta Jauhoseosta
  • Margariinia vohvelirautaan

Vohvelit

Klassikko - mahtavat gluteenittomat vohvelit

Gör så här

  1. Sulata margariini ja lisää taikinaneste. Lämmitä neste noin 45 °C:ksi.
  2. Yhdistä leivinjauhe jauhoseokseen. Vatkaa jauhot taikinanesteeseen, lisää suola ja sokeri.
  3. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna vetäytyä noin 10 minuuttia.
  4. Paista vohveliraudalla. Voitele rauta sulatetulla rasvalla jokaisen paistamiskerran välillä.
  5. Nosta vohvelit ritilälle jäähtymään.

Vinkki

Tarjoile hienonnetun punasipulin ja kermaviilin kera. Koristele tillinoksalla ja punaisella tai mustalla kaviaarilla.
Vohvelitaikinaan voi hyvin myös käyttää Finax Gluteenitonta Karkeaa Jauhoseosta.
Jos vaihdat jauhoseoksen karkeaan lisää vastaavasti nesteen määrä 4½ dl:sta 5 dl:aan.

 

 

 

 

Gluteenittomuutemme

henrik-bergkvist

Henrik Bergqvist

Henrik Bergqvist on 47 vuotta vanha, yksityisyrittäjä,  täll...

Lue koko tarina
petra-ter-laak

Petra ter Laak

Petra on itse valinnut gluteenittomuuden. Lue Petran tarina ...

Lue koko tarina
louise-lofdahl

Louise Löfdahl

GLUTEENITON ELÄMÄNI Allergia vehnätärkkelykselle sattaa aiheuttaa suuria ongelmia. Gluteeni-intoleranssin sijaan…

Lue koko tarina
jonas-bjornange

Jonas Björnänge

Minun gluteeniton elämäni Jonas Björnänge asuu Löddeköpingessä vainom ja kahden lapsen kanssa….

Lue koko tarina
Lue kaikki tarinat