Suklaaunelmat

Ainekset

  • 200 g voita
  • 4,4 dl fariinisokeria
  • 0,5 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 munaa
  • 3 dl Finax Gluteenitonta Vähäproteiinista Jauhoseosta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 6 dl gluteenittomia maissihiutaleita
  • 300 g tummaa suklaata (karkeaksi rouhittua)

Suklaaunelmat

Suklaa + unelma= totta. Ehdoton uusi juhlien suosikki.

 

Tee näin

  1. Vatkaa voi, fariinisokeri ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Lisää vaniljasokeri ja kananmuna.
  3. Sekoita mukaan maissihiutaleet.
  4. Yhdistä jauhoseos, leivinjauhe ja suola, ja lisää taikinaan.
  5. Lisää lopuksi suklaa varovaisesti sekoittaen.
  6. Kaada taikina leivinpaperille ja rullaa siitä 2 – 3 cm paksuinen rulla.
  7. Nosta rulla kylmään yöksi. Leikkaa rullasta 5 – 7 mm paksuisia viipaleita, nosta viipleet leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
    Paista uunin keskiosassa 180 ºC:ssa 10 – 12 min.

 

Gluteenittomuutemme

henrik-bergkvist

Henrik Bergqvist

Henrik Bergqvist on 47 vuotta vanha, yksityisyrittäjä,  täll...

Lue koko tarina
petra-ter-laak

Petra ter Laak

Petra on itse valinnut gluteenittomuuden. Lue Petran tarina ...

Lue koko tarina
louise-lofdahl

Louise Löfdahl

GLUTEENITON ELÄMÄNI Allergia vehnätärkkelykselle sattaa aiheuttaa suuria ongelmia. Gluteeni-intoleranssin sijaan…

Lue koko tarina
jonas-bjornange

Jonas Björnänge

Minun gluteeniton elämäni Jonas Björnänge asuu Löddeköpingessä vainom ja kahden lapsen kanssa….

Lue koko tarina
Lue kaikki tarinat