Ohuet leipäset

Ainekset

  • 2,5 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 500 g (noin 8 dl) Finax Gluteenitonta Jauhoseosta tai Finax Gluteenitonta Vähäproteiinista Jauhoseosta

Ohuet leipäset

Onko aika lähteä retkelle? Kokeile leipoa omia ohuita leipäsiä ja tee niistä rullia eri täytteillä. Noin 8-10 kpl.

 

Ohuet leipäset

  1. Yhdistä kaikki aineet kulhossa, vaivaa taikinakoukuilla varustetulla koneella noin 5 minuuttia.
  2. Muotoile taikinasta jauhotetuilla käsillä pullia.
  3. Kauli pullat ruutukaulimella niin ohuiksi kuin mahdollista.
  4. Paista kuivalla, kuumalla pannulla noin 1 minuutti per puoli.
  5. Anna jäähtyä ritilällä.

Gluteenittomuutemme

henrik-bergkvist

Henrik Bergqvist

Henrik Bergqvist on 47 vuotta vanha, yksityisyrittäjä,  täll...

Lue koko tarina
petra-ter-laak

Petra ter Laak

Petra on itse valinnut gluteenittomuuden. Lue Petran tarina ...

Lue koko tarina
louise-lofdahl

Louise Löfdahl

GLUTEENITON ELÄMÄNI Allergia vehnätärkkelykselle sattaa aiheuttaa suuria ongelmia. Gluteeni-intoleranssin sijaan…

Lue koko tarina
jonas-bjornange

Jonas Björnänge

Minun gluteeniton elämäni Jonas Björnänge asuu Löddeköpingessä vainom ja kahden lapsen kanssa….

Lue koko tarina
Lue kaikki tarinat