Myslileipä

Ainekset

  • 4 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 50 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
  • 1 tl suolaa
  • 420 g (noin 7dl) Finax Gluteenitonta Jauhoseosta
  • 3 dl Finax Luontaisesti Gluteenitonta Hedelmämysliä
  • vatten
  • Finax Luontaisesti Gluteenitonta Hedelmämysliä

Myslileipä

Mahtavan herkullinen aamiaisleipä.

 

Tee näin

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
  2. Lisää muut ainekset ja vaivaa taikinakoukuilla varustetulla koneella noin 5 minuuttia.
  3. Anna taikinan levätä kulhossaan leivinliinan alla noin 30 minuuttia.
  4. Häll degen i en smord avlång bakform som rymmer ca 1 1/2 liter.
  5. Jaa taikina jauhotetulla alustalla 2 leiväksi ja anna leipien kohota peitettynä noin 30 minuuttia.
  6. Paista uunin alaosassa 225 ºC:ssa noin 35 minuuttia.
  7. Voitele vastapaistettu leipä sulatetulla voilla tai margariinilla.

Vinkki

  • Jos haluat karkeampaa leipää vaihda Finax Gluteeniton jauhoseos Finax Gluteenitton karkeaa jauhoseokseen. Lisää myös 1/2 dl vaaleaa siirappia ja 1 tl suolaa.

Gluteenittomuutemme

henrik-bergkvist

Henrik Bergqvist

Henrik Bergqvist on 47 vuotta vanha, yksityisyrittäjä,  täll...

Lue koko tarina
petra-ter-laak

Petra ter Laak

Petra on itse valinnut gluteenittomuuden. Lue Petran tarina ...

Lue koko tarina
louise-lofdahl

Louise Löfdahl

GLUTEENITON ELÄMÄNI Allergia vehnätärkkelykselle sattaa aiheuttaa suuria ongelmia. Gluteeni-intoleranssin sijaan…

Lue koko tarina
jonas-bjornange

Jonas Björnänge

Minun gluteeniton elämäni Jonas Björnänge asuu Löddeköpingessä vainom ja kahden lapsen kanssa….

Lue koko tarina
Lue kaikki tarinat