Mysli-pellavansiemenleipä

Ainekset

  • 3 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 1/2 dl pellavansiemeniä
  • 2 dl Finax Luontaisesti Gluteenitonta Hedelmämysliä
  • 25 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
  • 35 g (0,25 dl) siirappia
  • 1,5 tl suolaa
  • 1 rkl etikkaa
  • 400 g (noin 6,5 dl) Finax Gluteenitonta Jauhoseosta
  • margarin till bakformen

Mysli-pellavansiemenleipä

Mysli ja pellavansiemen = voittoisa yhdistelmä! 1 leipä.

 

Tee näin

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
  2. Lisää muut ainekset ja vaivaa taikinakoukuilla varustetulla koneella noin 5 minuuttia.
  3. Anna taikinan levätä kulhossaan leivinliinan alla noin 30 minuuttia.
  4. Jaa taikina jauhotetulla alustalla 2 leiväksi ja anna leipien kohota peitettynä noin 30 minuuttia.
  5. Paista uunin alaosassa 225 ºC:ssa noin 35 minuuttia.
  6. Ota leivät uunista ja anna jäähtyä ritilällä.

 

 

 

Gluteenittomuutemme

henrik-bergkvist

Henrik Bergqvist

Henrik Bergqvist on 47 vuotta vanha, yksityisyrittäjä,  täll...

Lue koko tarina
petra-ter-laak

Petra ter Laak

Petra on itse valinnut gluteenittomuuden. Lue Petran tarina ...

Lue koko tarina
louise-lofdahl

Louise Löfdahl

GLUTEENITON ELÄMÄNI Allergia vehnätärkkelykselle sattaa aiheuttaa suuria ongelmia. Gluteeni-intoleranssin sijaan…

Lue koko tarina
jonas-bjornange

Jonas Björnänge

Minun gluteeniton elämäni Jonas Björnänge asuu Löddeköpingessä vainom ja kahden lapsen kanssa….

Lue koko tarina
Lue kaikki tarinat