Maalaisleipäjauhoseos Tattari & Ruusunmarja

Ainekset

vehnätärkkelys (gluteeniton, enintään 2 mg gluteenia/100 g), kaurajauho (gluteeniton), rasvaton maitojauhe, tattarihiutale 5 %, murskattu psylliumsiemenkuori, sokeri, ruusunmarjajauho 1,7%, kuivahiiva, sakeuttamisaine (guarkumi), suola, leivinjauhe (E450, E500), jauhonparanne [vehnätärkkelys (gluteeniton, enintään 2 mg gluteenia/100 g), entsyymi (amylaasi)]

Ravintoarvot

  • Energiaa1424 kJ/341 kcal
  • Rasvaa0,9 g
  • - josta tyydyttynyttä rasvaa 0,1 g
  • Hiilihydraattia76 g
  • - josta sokereita 5,5 g
  • Ravintokuitua5,0 g
  • Proteiinia4,8 g
  • Suolaa1,8 g

Tällä gluteenittomalla maalaisleipäjauhoseoksella on helppo itse leipoa omat maalaisleivät. Jauhoseos sisältää tattarihiutaleita ja ruusunmarjajauhetta, jotka antavat leivälle luonnetta, tekevät leivästä mehukkaan, ilmavan ja reilun leivän, joka on kauniin värinen ja mehevä.  Sinun tarvitsee lisätä vain vesi, kaikki muut kuivat aineet ovat mukana pakkauksessa, jopa hiiva. Tarjoile reiluina voileipinä hyvillä päällysteillä tai ruokien lisukkeena. Yhdestä pakkauksesta riittää jauhoseosta kahteen isoon leipään.