Vafler

Ingredienser

  • 100 g margarine
  • 4,5 dl mælk
  • 1 tsk. bagepulver
  • 240 g (4-4,5 dl) Finax Glutenfri Mjölmix
  • 0,5 tsk. salt
  • 1 tsk. Sukker
  • Margarine til vaffeljernet

Vafler

En ægte klassiker – udsøgte glutenfrie vafler!

SÅDAN GØR DU:

  1. Smelt margarine og bland den sammen med mælken. Lad blandingen køle til ca. 45ºC.
  2. Bland bagepulver og melblanding sammen, før du blander margarine/mælke-blandingen i.
  3. Tilsæt salt og sukker. Bland grundigt sammen og lad dejen hvile i 10 minutter.
  4. Smør vaffeljernet med smeltet margarine og bag vaflerne én ad gangen.