Lækre chokolademuffins

Ingredienser

  • 175 g smeltet smør eller margarine
  • 2 æg
  • 3 dl sukker
  • 1,5-2 tsk. vanilliesukker
  • 90 g (ca 1,5 dl) Finax Melmix eller Finax Lavprotein melmix
  • 4 spsk. kakao
  • Flormelis

Lækre chokolademuffins

Disse super-lækre chokolademuffins bliver et sikkert hit hos alle. Følg blot opskriften her fra Finax og bag dine egne lækre glutenfri chokolademuffins! Nok til 15-20 stk.

sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen til 175º C.
  2. Pisk æg og sukker sammen til en cremet og let masse.
  3. Tilsæt derefter de tørre ingredienser, samt smeltet smør/margarine.
  4. Rør dejen grundigt til den er helt jævn og fordel den I muffinforme på en bageplade.
  5. Bag midt i ovnen I ca. 20 minutter – de færdige muffins bør stadig være fugtige indeni.
  6. Lad de nybagte muffins køle ned inden du pynter med et drys af flormelis. God fornøjelse!